
Hi ha dies que el paladar demana sabors coneguts, sabors que ens transporten a la infància, a moments de plaer, de benestar. I avui ha estat per mi un dia d’aquests. A casa meva la verdura bullida era un clàssic … Continua llegint
Hi ha dies que el paladar demana sabors coneguts, sabors que ens transporten a la infància, a moments de plaer, de benestar. I avui ha estat per mi un dia d’aquests. A casa meva la verdura bullida era un clàssic … Continua llegint
Quantes coses ens nodreixen a més dels aliments! Unes paraules boniques, el regal d’una bona amiga, unes lletres d’amor, un estiu passat per aigua amb els nens, uns riures amb les amigues, un concert a la vora del mar, l’abraçada sincera … Continua llegint
Contenta us anuncio que el dissate 3 d’octubre m’estreno en un taller de cuina que s’ha organitzat des del Casal Despertaferro de Reus. Es tracta d’un taller de cuina per a tots els públics, fresc, dinàmic i agradable. Entre tots … Continua llegint
Ja fa un temps, la vida i el meu cor em van portar a explorar un nou camí que mai hagués pensat! Ja feia uns anys havia començat una cerca que m’havia portat a experimentar diverses eines i teràpies alternatives … Continua llegint
Aquells dies en que penses que valdria mes no haver-te aixecat… En els que interpretes que tot t’ha sortit del revés, i dic interpretes perquè una part de tu sap que tot està bé, que res ha passat, sinó que alguna … Continua llegint
Aquest any obre les seves portes la Primera Edició de la Fira EcoReus, Fira d’Ecologia, Sostenibilitat i Salut Natural! És un plaer participar, en nom del El Maset, en aquesta primera edició amb una xerrada informativa sobre la Dieta Detox. Una … Continua llegint
Després d’un temps de parada, de canvis i de reflexió fa uns dies que em brolla de nou la inspiració… Em sento de nou activa, però a un altre ritme, a un pas diferent… la acció sorgeix des d’un altre punt de partida, … Continua llegint
Què Som? Per a què som? Com serà aquest Sol que brilla cada dia sobre els nostres caps? Què deu sentir la terra sota les nostres petjades…? Què és el que faig aqui? Per a què ho faig ? Em fa feliç…? … Continua llegint
Fa uns dies tot compartint investigacions culinàries i buscant noves idees inspiradores, això sempre!, em comentava una de les nostres clientes, la Montse, que sempre és un pou d’informació i experiències, sobre les propietats de la ortiga. M’explicava que en … Continua llegint
L’altre dia a l’arribar a casa dues gegants col-i-flors em van sorpendre al màrmol de la cuina… recent arribades de l’hort demanaven a crits ser les protagonistes de la recepta setmanal! així que no vaig tenir elecció! Vaig pensar que … Continua llegint